Kitchen Tips:गर्मियों के मौसम में नींबू की जरूरत हर घर में होती है. ज्यादातर घरों में आपको नींबू मिल ही जाएगा. इसकी मदद से कई चीजें बनाई जाती हैं. ये काफी एसिडिक होते हैं, जिस वजह से इन्हें सही तापमान में स्टोर करना बेहद जरूरी होता है.अगर आप भी नींबू स्टोर करके रखने का सोच रही हैं तो इस बात का ध्यान रखें कि जब इन्हें खरीदें तो ये एकदम ताजे हों. स्टोर करने के लिए हमेशा ताजे और पतले छिलके वाले नींबू ही खरीदें. ऐसा इसलिए क्योंकि ये सख्त छिलके वाले नींबू के मुकाबले ज्यादा रसीले होते हैं.
ऐसे लम्बे समय तक स्टोर कर रखें नींबू (Kitchen Tips)
टाइट कंटेनर का करें उपयोग
नींबू को स्टोर करके रखने के लिए एयर टाइट कंटेनर सबसे बेस्ट ऑप्शन है. इसके लिए आपको बस इन्हें धोकर सुखाना है. इसके बाद एक पॉलीथिन में इसे पैक करके एयर टाइट कंटेनर में रख दें. इस कंटेनर को फ्रिज में रख दें.
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तेल का इस्तेमाल
अगर नींबू को स्टोर करके रखना चाहती हैं तो इन पर हल्का तेल का हाथ लगाकर इन्हें एक डिब्बे में रख दें. इस डिब्बे को उठा कर आप फ्रिज में रख सकती है.
जिप-लॉक बैग का इस्तेमाल
नींबू को स्टोर करके रखने के लिए आप जिप-लॉक बैग का इस्तेमाल कर सकती हैं. ये आसानी से आपको बाजार में मिल जाएंगे. इसमें नींबू को रखकर आप इसे स्टोर करके रख सकती हैं.
एल्युमिनियम फॉयल में लपेट कर रखें
एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें. एल्युमिनियम फॉयल में लपेटने से नमी को बाहर निकलने से रोकने में मदद मिलेगी. इसके बाद आप नींबू को ज्यादा समय तक स्टोर रख सकती हैं.
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