Vegetable soup: अगर आपके बच्चे भी सब्जियां और दाल नहीं पीते हैं तो ये टेस्टी सूप उनके लिए परफेक्ट है.ये सूप इतना टेस्टी है कि आपके बच्चे इसे फटाफट पी जाएंगे.इस सूप से उनकी सेहत बनेगी और पेट संबंधी समस्याओं से भी निजात मिलेगा.इस सूप को आप सब्जियों की मदद से बना सकते हैं.सर्दियों में आने वाली सब्जियों को आप चुन कर अपने बच्चे के लिए टेस्टी सूप बना सकते हैं. यकीन मानिए इस सूप के जरिए आपके बच्चे को जरूरी पोषक तत्व मिलेंगे.
इस सूप में फाइबर की मात्रा अच्छी होगी क्योंकि इसमें हरी सब्जियां पड़ी हैं. ये आपके बच्चे के पाचन तंत्र के लिए भी काफी अच्छा रहेगा. सर्दियों में बच्चे को हाइड्रेट भी रखेगा साथ ही इम्युनिटी को बूस्ट करेगा. वहीं बच्चों के विकास के लिए न्यूट्रिएंट्स की जरूरत होती है जो इस सूप से आपके बच्चे को मिलेंगे.तो चलिए जानते हैं कैसे इस टेस्टी सूप को घर पर झटपट तैयार कर सकते हैं.
सूप के लिए सामग्री
पांच तरह की मनपसंद हरी सब्जियां
काली मिर्च का पाउडर
काला नमक
एक चुटकी हींग
स्वादानुसार नमक
सूप बनाने की रेसिपी
इसे बनाने के लिए आपको चुकंदर,गाजर,मटर,गोभी,और पत्ता गोभी चाहिए होगी.इस सब्जियों की जगह आप अपने बच्चे की मनपसंद सब्जियों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं, जिन्हें बच्चा बड़े चाव से खाता हो.इन सब्जियों की जगह आप बीन्स,ब्रोकली भी डाल सकते हैं.इस सब्जियों की अच्छे से धोकर इन्हें उबाल लें.अब इसे बनाने के लिए एक पैन में आप पानी लें.जब ये पानी उबलने लगे तभी इसमें आप कटी हुई सब्जियों का डाल दें.इसमें थोड़ी काली मिर्च,काला नमक,थोड़ी हींग और थोड़ा सा नमक मिलाएं.इसे अच्छे से पकने दें.जब ये अच्छे से पक जाए तो इस सूप को उतार लें.अब इसे ठंडा होने के बाद अपने बच्चे को सर्व करें.यकीन मानिए ये सूप आपका बच्चा बड़े ही चाव से खाएगा.
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