Thai Iced tea Recipe:ज्यादातर लोग अपने दिन की शुरुआत चाय के साथ करते हैं चाय एक एनर्जी ब्रुस्टर की तरह काम करता है. वैसे तो चाय को अनेकों तरह से मिल्क टी, लेमन टी, ब्लैक टी, ग्रीन टी, मसाला टी, तुलसी टी आदि तरह की चाय बनाई जाती है. लेकिन गर्मी के मौसम में कई लोग गर्म चाय की जगह पर ठंडी आइस टी पीना पसन्द करते हैं. थाई आइस टी पाइन से हमारे शरीर को अनेकों प्रकार के फायदे मिलते हैं यह हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करती है. थाई आइस टी को आप आसानी से लगभग 10 मिनट में घर पर बनकर तैयार कर सकते हो तो आइए जानते हैं थाई आइस टी बनाने की विधि-
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आवश्यक सामग्री (Thai Iced Tea Recipe)
500 मिली पानी
3 चम्मच थाई ब्लैक टी पाउडर
100 मिली दूध
2 चम्मच चीनी
150 मिली कंडेंस्ड मिल्क
5 क्यूब्स बर्फ
बनाने की विधि
थाई आइस्ड टी बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में पानी डालें और हल्की आंच पर उबाल लें.
फिर आप इसमें थाई ब्लैक टी पाउडर, दूध और चीनी डाल दें.,
इसके बाद आप इसको कम से कम 5 मिनट तक पका लें.
फिर आप इसको एक कप में छानकर निकाल लें.इसके बाद आप इसको कम से कम 10 मिनट ठंडा होने के लिए छोड़ दें.
फिर आप इसमें कंडेंस्ड मिल्क डालकर मिला लें.इसके बाद आप इसको फ्रिज में करीब 30 मिनट तक ठंडा होने के लिए रख दें.
अब आपकी चिल्ड थाई आइस्ड टी बनकर तैयार हो चुकी है.
फिर आप इसमें ऊपर से बर्फ के टुकड़े डालें और ठंडा-ठंडा सर्व करें.
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