Mustard Oil Price Today: बाजार में सरसों की नई फसल के आने के बाद से सरसों के तेल के दामों में गिरावट होना जारी है. ये गिरावट बीते एक महीने से देखी जा रही है. अनुमान जताया जा रहा है कि इस वर्ष देश में 1.25 लाख टन सरसों पैदा हुई है. जिसके कारण तेल की कीमतों पर असर पड़ रहा है और वो सस्ता हो रहा है. लेकिन संभावना जताई जा रही है कि जल्द ही सरसों और सरसों के तेल के दाम बढ़ेंगे.आइए आपको डिटेल में सरसों और सरसों के तेल के आज के भाव के बारे में बताते हैं.
इतने रुपए किलो मिल रहा है तेल
सरसों के तेल की कीमतों की बात करें तो फिलहाल सरसों का तेल 130 रूपए से 160 रूपए के बीच में मिल रहा है.वहीं मंडियों में सरसों के दाम की अगर बात करें तो सरसों को लगभग 5200 रूपए प्रति क्विंटल के भाव से खरीदा जा रहा है.
यूपी के प्रमुख शहरों में सरसों के तेल का भाव
सबसे पहले बात करते हैं यूपी की राजधानी लखनऊ के तेल के भाव की. तो बता दें, यूपी की राजधानी लखनऊ में सरसों के तेल का आज का भाव 152 लीटर रूपए है. वही आगरा में 151 रूपए गाजियाबाद में 148 रूपए,कानपुर में 160 रूपए, प्रयागराज में 156 रूपए,अलीगढ़ में 145 रूपए रूपए,जबकि मेरठ में 147 रूपए प्रति लीटर है.
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भारत 56 प्रतिशत तेल बाहर से करता है आयात
बता दें, भारत को खाद्य तेलों की जरूरतों को पूरा करने के लिए 56% खाद्य तेल आयात करना पड़ता है. आंकड़ों की मानें तो 2021-22 में देश में 1.5 लाख करोड़ का खाद्य तेल बाहर से आयत किया गया था. जबकि 44 प्रतिशत का उत्पादन भारत खुद करता है. अगर आप सरसों या सरसों के तेल को ज्यादा मात्रा में अभी खरीद लेते हैं तो आप फायदे में रहेगें. क्योंकि बहुत जल्द सरसों का तेल महंगा होने वाला है.
शुद्ध सरसों के तेल के हैं बहुत फायदे
शुद्ध सरसों के तेल से होने वाले फायदों की बात करें तो ये आपके भोजन को तो पौष्टिक तो बनाता ही है उसके साथ साथ बालों में लगाने पर भी काफी फायदा देता है. सरसों के तेल में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं. ऐसा माना जाता है कि शुद्ध सरसों के तेल के प्रयोग से आपके बाल नहीं टूटेंगे और काले भी बने रहेंगे. दांतो के लिए भी यह तेल फायदेमंद माना जाता है.
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