Mushrooms for Health: मशरूम एक ऐसी सब्जी है जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है. इसे किसी भी सब्जी के साथ मिलकर बनने पर शानदार स्वाद आता है. मशरूम में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हृदय के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. मशरूम से कई तरह के डिश तैयार किया जा सकते हैं. पिज़्ज़ा, पस्ता, सलाद और सब्जी जैसे कई तरह के चीजों में मशरूम का इस्तेमाल किया जा सकता है.
मशरूम से तैयार करें ये शानदार डिश
मशरूम से कई तरह के डिश तैयार किया जा सकते हैं. सुबह नाश्ते से लेकर रात के खाने तक मशरूम से तैयार किए जाने वाले कई ऐसे डिश हैं जो बेहद ही स्वादिष्ट लगते हैं. मशरूम से तैयार की जाने वाली मसाला वाली सब्जी बेहद ही स्वादिष्ट होती है. सब्जी के अलावा भी मशरूम से कई तरह के शानदार व्यंजन तैयार किए जाते हैं.
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- पनीर-मशरूम
- प्याज-मशरुम
- मशरूम सूप
- मटर मशरूम
कोलेस्ट्रॉल के लिए फायदेमंद है मशरूम
मशरूम में पाए जाने वाला पोषक तत्व शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित करता है. शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल नियंत्रित रहने से हार्ट और शुगर के मरीजों का जोखिम भी कम होता है. मशरूम को डाइट में कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में शामिल किया जा सकता है.
वजन को भी कंट्रोल करता है मशरूम
मशरूम में कम मात्रा में कैलोरी पाई जाती है जो वजन कंट्रोल में सहायता प्रदान करता है. प्रोटीन और सोडियम से भरपूर मशरूम के सेवन से लंबे समय तक भूख नहीं लगती है. मशरूम में अत्यधिक मात्रा में फाइबर के तत्व पाए जाते हैं जो लंबे समय तक पेट को भरे रखने का काम करते हैं.
नोट: लेख में दी गई जानकारी की सटीकता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है. लेकिन फिर भी इस पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें. हमारा उद्देश्य आपको सिर्फ जानकारी उपलब्ध कराना है. Bloggistan इसकी नैतिक जिम्मेदारी नहीं लेता.
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