Father’s Day 2023 : हर साल जून के तीसरे रविवार को फादर्स डे (Fathers Day) मनाया जाता है. ऐसे में बच्चे अपने पापा को स्पेशल फील करने के लिए तरह तरह का प्लानिंग करते हैं. साथ ही उन्हें उपहार में कुछ अच्छा देने के लिए जगह जगह से आइडिया भी लेते हैं. वहीं, कुछ बच्चे अपने पापा को बढ़िया सा होटल में ले जाकर डिनर भी कराते हैं. लेकिन अगर आप उससे भी है कुछ अलग करना चाहते हैं तो आप अपने हाथों से उन्हें कुछ हेल्दी और टेस्टी बनाकर खिला सकते हैं. यकीन मानिए इससे बढ़िया गिफ्ट कोई दूसरा नहीं होगा.
वहीं, अगर आप रेसिपी को लेकर कन्फ्यूज हो रहे हैं कि ऐसा क्या बनाएं , जो हेल्दी हो , टेस्टी भी हो, फटाफट बन जाए और आपके पापा भी खुश हो जाएं, तो हम आपको यहां ऐसी रेसिपी के बारे में बताएंगे, जो 5 मिनट में बनकर तैयार हो जाएंगी.
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Father’s Day 2023 : आवश्यक सामग्री
2 कप चावल का आटा
1 चम्मच कॉर्न फ्लोर
स्वादानुसार नमक
1 चम्मच सोया सॉस
1 चम्मच चिल्ली सॉस
2 चम्मच टमाटर सॉस
आवश्यक्ता अनुसार बटर
1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
1 प्याज
1 हरी मिर्च
आवश्यक्ता अनुसार तेल
स्वादानुसार चाट मसाला
बनाने की विधि
- घर पर क्रिस्पी स्वीट कॉर्न चिल्ली चाट बनाने के लिए सबसे पहले मक्के के दानों को भाप में पका लें.
- मक्का उबल जाने पर दानों को बाउल में निकाल कर ठंडा होने के लिए रख दे. अब उसमें चावल का आटा, कॉर्न फ्लोर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें मक्के के दानों को मध्यम आंच पर सुनहरा भूरा या कुरकुरा होने तक तल लें.
- अब एक कढ़ाई में बटर डाले और उसमें अदरक लहसुन का पेस्ट, हरी मिर्च और प्याज डालकर अच्छी तरह भून लें.
- अब सोया सॉस, चिल्ली सॉस और टमाटर सॉस डालें. थोड़ी देर भूनें फिर मक्के के दानों को डालकर अच्छी तरह मिला लें फिर एक प्लेट में निकाल लें.
- क्रिस्पी स्वीट कॉर्न चिल्ली चाट तैयार है. अब इसके ऊपर से हरा धनिया और चाट मसाला डालकर पापा को सर्व करें.
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