Dry Ginger Benefits: वैसे तो आप सभी इस बात को भली भांति जानते ही होंगे कि अदरक सेहत के लिए कितना लाभदायक होता है. लेकिन शायद आपको यह मालूम नहीं होगा कि अदरक का सूखा हुआ रूप भी सेहत के लिए फायदेमंद होता है. सूखे हुए अदरक को सोंठ (Dry ginger) कहा जाता है. इस में फाइबर, सोडियम, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, फोलेट एसिड, फैटी एसिड जैसे कई सारे गुण पाए जाते हैं. जो सेहत (Health) सम्बन्धी कई तरह की दिक्कतों को दूर करने में मददगार होती है. ऐसे में आइए सोंठ से मिलने वाले कुछ अद्भुत फायदे के बारे में जानते हैं.
Dry Ginger Benefits: सोंठ के फायदें
- अगर आप भी सर्दी जुकाम से परेशान हो गए हैं तो आप सूखे अदरक का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके सेवन से आपको कुछ ही देर में राहत मिलेगा.
- अगर आप पित्त की समस्या से जूझ रहे हैं तो आपके लिए सोंठ किसी वरदान से कम नहीं है. आप इसका इस्तेमाल कर इस समस्या को कम कर सकते हैं.
- अगर आप गैस अपच जैसे समस्या से परेशान हो गए हैं. और दावा खाकर थक गए हैं तो आप इस गुणकारी सोंठ का सेवन कर सकते हैं. इससे आपको जल्द ही राहत मिलेगी. साथ ही यह आपके खाना को पचाने में भी सहायक होगा.
- अगर आप कफ जैसे समस्या से जूझ रहे हैं तो आप जरूर से जरूर इसका सेवन करें. इससे आपको जल्द राहत मिलेगी.
Dry Ginger Benefits: इस तरह से करें सोंठ का सेवन
अगर आपके पेट में मरोड़ या लूज मोशन होने लगा है तो उस स्थिति में आप सोंठ के पाउडर को गुनगुने पानी के साथ लें. ऐसा करने से आपको राहत मिलेगी.
अपच और गैस की परेशानी को दूर करने के लिए सोंठ के पाउडर को गुनगुने पानी के साथ लें.
भूख न लगने की दिक्कत में सोंठ का पाउडर सेंधा नमक के साथ मिलाकर खाने से भूख न लगने की दिक्कत दूर होती है.
इन दिक्कतों में भूल कर भी न करें सोंठ का सेवन
- अगर आप प्रेगनेंट है तो आपको सौंठ के सेवन से बचना चाहिए, क्योंकि सोंठ की तासीर काफी गर्म होती है.
- अगर किसी को बॉडी में जलन या शरीर में किसी तरह की चोट या घाव हो तो भूल कर भी सौंठ का सेवन न करें.
- गर्मी के दिनों में सोंठ के सेवन से बचना चाहिए.
- बुखार के समय सोंठ के सेवन से बचें.
- नकसीर फूटने यानी नाक से खून आने की स्थिति में सोंठ का सेवन न करें.
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