Beetroot For Heart Health: चुकंदर एक ऐसा औषधि है जिसका प्रयोग रोजाना थाली में आसानी से किया जा सकता है. यह बाजार में सस्ते दामों में मिल जाता है. चुकंदर दिल के मरीजों के साथ-साथ शुगर और ब्लड प्रेशर के मरीजों को भी लाभ पहुंचता है. डॉक्टर ज्वेंडिस के दौरान भी चुकंदर के जूस की सलाह देते हैं. चुकंदर में पोटेशियम, विटामिन b6, मैग्नीशियम, फास्फोरस और सोडियम के गुण पाए जाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है.
दिल के मरीजों को कैसे पहुंचता है लाभ
रोजाना चुकंदर (Beetroot) जूस के सेवन से दिल के रोगियों में दौरे की दर को कम कर देता है. चुकंदर के जूस में स्टेंट वाले एंजाइना के तत्व पाए जाते हैं जो ब्लड सर्कुलेशन को सामान्य करने में मदद करते हैं. इसके रोजाना सेवन से रक्त वाहिकाओं में होने वाली सूजन भी काम हो जाती है.
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चुकंदर सेवन के सही तरीके
• चुकंदर को सलाद में प्रयोग किया जा सकता है.
• चुकंदर का हलवा बनाकर भी सेवन किया जाता है.
• चुकंदर के जूस का भी सेवन किया जाता है. स्वाद के अनुसार जूस नमक की मात्रा भी मिलाई जा सकती है.
• चुकंदर को सब्जी के साथ भी बनाया जा सकता है.
• चुकंदर की तासीर का सेवन आम तौर पर गर्मियों में किया जाता है. इसका सेवन ठंडियों में भी किया जा सकता है. चुकंदर का तासीर ठंडा होता है.
इन बीमारियों से भी मिलेगा छुटकारा
रोजाना एक चुकंदर के जूस के सेवन से दिल के साथ-साथ ब्लड प्रेशर, शुगर, जौंडिस, कमजोरी सहित कई बीमारियों से राहत पाया जा सकता है. चुकंदर रक्त कोशिकाओं में सूजन और ऑक्सीडेविड के नुकसान से भी बचाता है. हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को चुकंदर के सेवन से बचना चाहिए.
नोट: लेख में दी गई जानकारी की सटीकता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है. लेकिन फिर भी इस पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें. हमारा उद्देश्य आपको सिर्फ जानकारी उपलब्ध कराना है. Bloggistan इसकी नैतिक जिम्मेदारी नहीं लेता.
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